Türkiye; dünya narenciye üretiminin yaklaşık %3’ünü bünyesinde barındırmaktadır. Bu üretim geleneğinin kökleri ülkenin bilhassa Akdeniz kıyılarında bulunmaktadır. Mersin, Adana ve Hatay bölgelerinde bulunan narenciye üretim merkezleri  ayrıca Türkiye’nin de narenciye ihtiyacının %80 karşılamaktadır. Bu bölgelerde ülkemizde yetişen limonların %90, greyfurtların %99, portakalların %64 ve mandalinaların %61 yetişmektedir. Bu sağlıklı ve lezzetli meyveler, en modern teknoloji kullanan paketleme tesislerinde işlenir ve dünya piyasalarına ihracat için hazır edilirler.

Portakal, greyfurt, limon ve mandalinalarda bulunan yüksek oranda vitamin C, insan vücudunun sağlığı için doğa ananın cömertçe sunduğu eşsiz bir gençlik ve sağlık kaynağıdır. Bu lezzetli ürünlerde vitamin C’nin yanı sıra bol miktarda lifler, likopen, folak asit ve folik asitler de bulunmaktadır ki bunların bilim insanları tarafından da kanserle mücadelede ve çocukların sağlıklı büyümelerinde önemli yerlerinin bulunduğu söylenmektedir.

Sebzelerin besin değerleri çok farklılık arz etmektedir, genelde az protein ve yağ içerirler ve değişken miktarda vitaminler (A-K-B6), pro vitaminler, mineraller ve karbonhidratlar. Bunların yanı sıra, taze sebzelerde başka bileşim maddeleri de bulunmaktadır ve hatta içlerinden bazılarının antioksidan, anti bakteriyel ve antiviral özellikleri taşıdıkları bile bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Günlük yaşantımızda bu aldığımız değerler bize sağlıklı saç ve temiz bir cilt gibi görsel güzellikler olarak dönmektedirler. Doktorlar tarafından tavsiye edilen miktar taze sebze ve meyve içeren diyetler kalp hastalık riskini azalttığı ve bazı tür kanserlere karşı koruduğu gibi tip 2 diyabet hastalığına yakalanmış insanların hayat kalitelerini geri kazanmakta yardımcı olmaktadırlar.